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By City Farmer News (Reporter)
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Du Jardinage Au Paysage

Saturday, November 12, 2016 6:32
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Comment les jardiniers des jardins associatifs contribuent-ils à la construction de paysages alimentaires ?

Par Anne-Cécile DANIEL
AGROCAMPUS OUESTCentre d’Angers – Institut National d’Horticulture et de Paysage
2011-2012

Excerpt:

« Ilots de verdure » situés généralement en milieu urbain ou périurbain, les jardins associatifs sont des espaces sur lesquels des individus membres d’un groupe associatif pratiquent le jardinage. On y cultive principalement des légumes, fruits, condiments et fleurs, mais aussi des éléments qui vont bien au-delà des plantes cultivées, comme les liens sociaux, les loisirs, l’éducation à l’environnement, la citoyenneté etc. Gérés par des associations, ces espaces peuvent être sous forme de parcelles collectives ou bien délimités en plusieurs lopins de terre individualisés, et ce, pour la grande joie des personnes qui y ont accès.

La division d’un terrain en plusieurs parcelles à destination de familles à revenus modestes est née à la fin du XIXème siècle dans le Nord de la France, sous le nom de « jardin ouvrier », par l’abbé Lemire, désireux d’améliorer le sort des familles modestes et de les éloigner des tentations bistrotières et de l’agitation politico-sociale : de petites parcelles cultivables sont mises à disposition des foyers pour contribuer en premier lieu à leur consommation alimentaire. Après un essor considérable durant les 2 guerres mondiales, les jardins ouvriers deviendront des « jardins familiaux ». Ils perdent peu à peu leur rôle alimentaire lors des 30 glorieuses, et leur nombre chute considérablement au profit de l’urbanisation galopante. Il faudra attendre les années 1980 pour redécouvrir l’intérêt de ces jardins. Aujourd’hui, ces jardins associatifs ont le vent en poupe, chaque année les demandes sur les listes d’attente s’allongent, surtout dans et à proximité des villes pour une large majorité de jardins.

See the report here.



Source: http://www.cityfarmer.info/2016/11/12/du-jardinage-au-paysage/

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