Tỉa trái cây nhanh mà đẹp, đơn giản mà bắt mắt

( 7:21 AM | 10/06/2011 )

Chỉ với vài phút thôi là bạn đã có ngay một đĩa hoa quả đẹp như nhà hàng, cùng khám phá cách làm nhé!

Tỉa trái cây nhanh mà đẹp, đơn giản mà bắt mắt - Tin180.com (Ảnh 1)

Nguyên liệu:

- 1 quả dứa (còn nguyên phần ngọn xanh phía trên)

- 20-30 quả dâu tây

- Hoa quả theo mùa, bạn chọn sao cho màu sắc hài hòa là được.

Tỉa trái cây nhanh mà đẹp, đơn giản mà bắt mắt - Tin180.com (Ảnh 2)

Bước 4:
Dứa rửa sạch vỏ và cuống, bổ làm tư theo chiều dọc.

Tỉa trái cây nhanh mà đẹp, đơn giản mà bắt mắt - Tin180.com (Ảnh 3)

Bước 2:
Lách dao xuống phần thịt dứa ở dưới cuống và cắt ngược lên phía trên để tách riêng thịt dứa.

Tỉa trái cây nhanh mà đẹp, đơn giản mà bắt mắt - Tin180.com (Ảnh 4)

Bước 3:
Gọt bỏ phần lõi dứa xơ cứng bên trong.

Tỉa trái cây nhanh mà đẹp, đơn giản mà bắt mắt - Tin180.com (Ảnh 5)

Bước 4:
Đặt lại chỗ thịt dứa vào phần vỏ, xắt lát dày khoảng 1cm.

Tỉa trái cây nhanh mà đẹp, đơn giản mà bắt mắt - Tin180.com (Ảnh 6)

Làm tương tự với những miếng dứa còn lại rồi xếp chúng vào đĩa hình bầu dục.

Tỉa trái cây nhanh mà đẹp, đơn giản mà bắt mắt - Tin180.com (Ảnh 7)

Bước 5:
Bây giờ bạn chỉ việc đẩy các lát dứa so le với nhau…

Tỉa trái cây nhanh mà đẹp, đơn giản mà bắt mắt - Tin180.com (Ảnh 8)

Rồi xếp dâu tây cùng các loại trái cây khác lên trên sao cho màu sắc hài hòa, đẹp mắt là được.
Cách làm này thậm chí còn nhanh hơn cách gọt dứa thông thường mà lại đẹp hơn, rất phù hợp khi nhà có khách và bạn không có nhiều thời gian để chuẩn bị cho các món tráng miệng cầu kỳ phức tạp mà vẫn muốn trổ tài nội trợ:
Tỉa trái cây nhanh mà đẹp, đơn giản mà bắt mắt - Tin180.com (Ảnh 9)
Chúc các bạn thành công!

Phạm Thúy, ảnh: FT
(Theo MaskOnline
, afamily)


Tin mới cập nhật


Các tin khác