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很高兴得到了客浦TO5330动净和面烤箱试用资格
收到烤箱就首先被外观所吸引
优雅的咖啡色
做工精良优质
很多小细节都特别到位
可见大品牌的独到匠心以及在细微之处的用心
客浦TO5330动净和面烤箱
是全球首创的一款和面和烘烤一体的烤箱
有很多朋友感觉买了面包机就是揉面感觉浪费
那么这样一款烤箱就能解决这样的问题
买回家还省空间
重要的是省银子 哈哈
33L的黄金容量能满足您的一切烘培需求
还有特别的回型发热管设计
经过我的体验是感觉受热非常均匀
温度也很精准
还有内部的不粘涂层也非常好清洁
下面看我慢慢展示给大家
（下面是我用客浦TO5330动净和面烤箱做的美食后面会有演示及做法）
和面烘烤的时候从上面看特别有感觉
不单是我感兴趣
我家小泽泽也非常感兴趣哈哈
是不是很有感觉呢
超级喜欢~~
光滑的手柄
上下管单独控温
和面发酵功能
还有时间
这里要特别说一下
和面功能特别给力
感觉比面包机有劲儿
揉15分钟有声音提示加黄油
在揉10-15分钟绝对出手套膜
特别好用
发酵温度控制也非常好
有的烤箱发酵温度就特别高不好用
客浦这个绝对没有这个问题
温度很精准
烤箱门开合有5挡控制
面包桶拿掉之后
贴心的配备一个小盖子防尘
不沾能力非常强
放在烤箱里也能直接烘烤面包
里面面包 饼干 披萨 肉食 等等一应俱全
而且烤网有设计四个突出的小脚
可以当晾网用
这个设计非常合理非常人性化
我觉得一个品牌的品质在这些小细微处才能显示的特别突出
这个是防震垫
烤箱门合上的时候能防止震动大或者声音特别大
我对这个非常喜欢
因为我家的老烤箱是没有的
现在老烤箱放在柜子最下面基本不用了
里面放了吐司模等等
泽泽有时候就打开烤箱门看
然后关上的时候就会放出很大的声音
有时候吓一跳
首先是杏仁辫子面包
杏仁的香气加上柔软的面包作为早餐非常合适而且美味
杏仁辫子面包
材料：高筋面粉250克，鸡蛋25克，糖30克，盐2克，酵母5克，奶粉10克，水125克，黄油25克，杏仁片适量
表面刷液：全蛋液
烘培：180度，18分钟,烤箱先预热10分,根据烤箱烘烤实际情况，适当提前结束程序。
1：把除黄油外的材料放入面包桶。
2：放入烤箱
3：启动和面功能。
4：从观察孔可以观察和面的情况。
5：根据提示音放入黄油。
6：揉到完全扩展阶段。
7：启动发酵功能。
8：发酵至1.5-2倍大。
9：拿出发酵好的面团充分排气，分成9份。
10：搓成长条。
11：编成辫子。
12-13：放入烤箱继续第二次发酵。
14：发酵好的面包刷全蛋液，撒杏仁片。
15：放入预热180度的烤箱，烤18分钟，表面上色即可。
金枪鱼火腿披萨
非常美味
只不过我第一次烤披萨没有经验
下面的面饼擀的不够薄烤出来有点厚
金枪鱼火腿披萨
材料：高筋面粉250克，鸡蛋25克，糖20克，盐2克，酵母5克，奶粉10克，水125克，黄油25克，杏仁片适量
披萨馅料：披萨酱，青红椒，热狗火腿肠，金枪鱼罐头，马苏里拉奶酪
烘培：190度，20分钟,烤箱先预热10分,根据烤箱烘烤实际情况，适当提前结束程序。
做法：
1：把除黄油外的材料放入面包桶。
2：放入烤箱
3：启动和面功能。
4：从观察孔可以观察和面的情况。
5：根据提示音放入黄油。
6：揉到完全扩展阶段。
7：启动发酵功能。
8：发酵至1.5-2倍大。
9：拿出发酵好的面团充分排气，松弛15分钟。
10—16：抹上一层披萨酱，撒上一层奶酪，铺上金枪鱼罐头，在铺上火腿和青红椒丝，在撒一层奶酪。
面包和面功能经过我的实验实在很强大
其实不单单能和面包面
包饺子、包子，做馒头都可以用这个来和面
绝对解放双手呢
我又做了一款小饼干
上色很均匀
烤出了香酥可口
非常推荐
材料：低筋面粉120克，颗粒型花生酱65克，植物园50克，砂糖30克，泡打粉1/4小勺，盐1/8小勺
烘焙：180度中层，15分钟左右，烤箱先预热10分,根据烤箱烘烤实际情况，适当提前结束程序。
做法：
1：取颗粒型花生酱。
2：加植物油
3：混合均匀。
4：加细砂糖，混合均匀，砂糖融化。
5：加过筛的低筋面粉和泡打粉，混合成团。
6：做成小饼状。
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2014-01-16 04:52:06
