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在现代生活中，提倡素食的人越来越多了。有人素食，是为了宗教的需要而吃素，更多的人则是为了健康，还有人是二者兼顾，一举两得。其实，素食的好处是很多的，比如延年益寿，减轻体重，降低胆固醇，减少对肾脏的负担等。《天厨妙香公开厨房》教你如何在家里烹饪色香味俱全，堪比餐厅水平的素食？本书以图文并茂的方式向大众公开北京“天厨妙香”餐厅招牌名菜的菜谱，同时收录诸多美食散文，让您在最短的时间内成为一个健康快乐的吃货。
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1.
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3.
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6.
试读名单由招募发起人喆妈和义工们及样书方筛选决定。书评版权除原创作者外，归喆妈公益阅读和样书提供出版社或图书公司拥有，盗用必究。
7. 喆妈的主要工作是负责喆爸摄影推广，因为爱好绘本，认识很多做童书的朋友，于是合理利用资源。做试读是为推广公益亲子阅读、培养孩子阅读习惯，活动名额肯定有得有失，希望大家谅解。活动都是友情帮忙，感谢所有义工和博友。喜欢的请转载、支持。
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温馨提示：请大家仔细阅读此博文细节，了解群动态，认真写读后感，积极提交作业。重在参与，感谢支持和理解！感谢为试读付出的公益阅读的圈子管理员们，此书试读，仅限公益阅读与放养育儿圈的圈友，不是圈友的请申请加入圈子。不是抢楼，不要急于跟贴，请看清要求，仔细跟贴。最终解释权归喆妈公益阅读所有，此试读模板乃喆妈公益阅读团队多年摸索独家原创，请不要山寨或者抄袭，如发现我们保留法律追究权利。
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清华大学副教授蒋劲松，麦当劳（中国）前财务总监曾沛涛联袂推荐。
素食无关宗教，也无关慈善，
只是为了让更多的吃货能够获得健康、快乐。
一个真正的吃货，应该自己种菜，自己做菜，用鼻子闻菜，用眼睛赏菜，用舌头品菜。
饮食对于中国人来说，从来都是物质和精神的双重享受。从东坡豆腐到赵州茶，中国的文人和修行人都从饮食中感悟到很多生命的真谛。
人生固然有酸甜苦辣，我们却可以让菜里只有酥甜香辣，蔬菜之美不仅仅让我们大饱口福，而且可以冲淡生活的沉闷，在人间烟火气之外给我们另一种人生的清新。
内容简介：
素食，在现代社会已经悄然成为一种时尚。素食也是一种美学，是一种环保行为，是美女们崇尚的一种健康减肥方式。《健康生命的素食地图》丛书将为您提供简单可操作的精美素食菜谱，和您一起分享素食的美妙感悟，向您娓娓讲述那些有关素食的趣事，和您一起倡导素食公开厨房公益活动。无论是想长期坚持茹素，还是想偶尔改变一下饮食，或是想借助素食来给身体排毒，或是想要寻求素食的依据，本套丛书都会给您满意的答案。
作者：圆融一笑，本名黄小龙，80后，自由撰稿人、资深编辑，喜爱传统文化。湖南人，酷爱烹饪。
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2014-09-04 19:13:05
