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新年大餐
Friday, January 1, 2016 13:27
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        以往的新年都是到外面吃,今年孩子们大了,俺可以抽空在家自己做饭了。西餐比中餐简单,多用烤箱,少油烟。所以我现在慢慢做西餐多了一些。

今天用的是玫瑰花餐具,所以我买了玫瑰鲜花来搭配布置餐桌。

这套玫瑰花餐具是俺的最爱,适合女士用,所以另外给老公拿了一套餐具用,以突出他的地位。哈哈

开胃菜1—培根卷火腿肠,孩子们喜欢烤的稍微焦一点儿,是她们的大爱。我们家人的饭量都不大,所以我每个菜都做的不多。我做了10个,拍照时已经有人偷吃了一个。

开胃菜2—  烤面包片,上面是西红柿丁和薄荷叶

 Pasta salad,色拉。橘红色是胡萝卜味,绿色是菠菜味。我放了黄椒和西葫芦丁。这种短面方便2小人吃。

今天的主菜是牛排和三文鱼。牛排给老公和大小姐吃的,三文鱼是我和2小人吃的。俺不喜欢吃牛肉

烤三文鱼

煎牛排。按老公的方法,感觉火大了一点,有点儿糊。但老公和大小姐都觉得正好,很美味。照片看着牛排不大,实际不小,大概有手掌那么大。忙忙碌碌的,照片没拍好。

 

配菜:刀豆。出锅时洒上培根沫和起司沫

饭后甜点–strawberry cheese muffin  草莓起司蛋糕

2人刚开始玩桌上的花儿。

 

开始吃饭时,俺有点儿心疼俺的盘子,老公就给她们换了平时吃饭用的盘子。

最后剩了点儿pasta salad,其他全部吃完了。

  祝朋友们新年快乐,身体健康!

 

2016-01-01 13:26:09

原始网页: http://blog.sina.com.cn/s/blog_617c40cd0102x79w.html

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