Profile image
Lượt xem

Hiện tại:
1h trước:
24h trước:
Tổng số:
Ăn gì cho đúng vị khi đến Hàn Quốc ngày tháng 5
Monday, April 15, 2019 23:32
% of readers think this story is Fact. Add your two cents.
0



Ăn gì cho đúng vị khi đến Hàn Quốc ngày tháng 5

Xứ Kim Chi không chỉ được biết đến là đất nước sở hữu nhiều điểu du lịch đẹp hấp dẫn mà nơi đây còn được mệnh danh là thiên đường ẩm thực với vô số món ngon theo mùa. Nếu bạn đang lên lịch cho hành trình đến Hàn Quốc những ngày tháng 5 tới, thì hãy lưu ngay danh sách những món ngon bậc nhất mùa này tại đây nhé!

Bibimbap – Linh hồn của ẩm thực Hàn Quốc

bibimbap hàn quốc

Thưởng thức món cơm trộn bibimbap chuẩn vị Hàn

Không chỉ là bản giao hưởng của hương vị hay biểu trưng của ẩm thực Hàn Quốc, cơm trộn bibimbap chính là sự sắp đặt đầy ngẫu hứng của người Hàn. Một tô cơm bibimbap phải có ít nhất từ 6 đến 7 món trở lên: màu trắng của cơm, màu vàng của trứng, màu xanh của rau, màu nâu của thịt… các sắc màu chính là biểu tượng độc đáo cho tính âm dương ngũ hành hòa quyện.

Một bát Bibimbap chuẩn hương vị Hàn Quốc sẽ gồm có các thành phần như: thịt bò, trứng gà, cải xanh, bí ngòi, cà rốt, giá đỗ, kim chi cải thảo, nấm đông cô và đậu que.

Cơm được nấu bằng loại gạo trắng và dẻo, đặt trong trong chảo đá, bên dưới có lò than để giữ cơm luôn nóng. Khi thưởng thức bát Bibimbap bạn sẽ nhanh chóng bị mê hoặc bởi vị ngọt dẻo của cơm trắng, cái bùi béo của trứng, hương vị đặc trưng của thịt bò tươi được xào chín, vị tươi ngon, hấp dẫn của các loại rau củ, nấm đông cô thì thơm bùi đặc trưng, hơn thế nữa cái vị cay nồng đầy cuốn hút sẽ khiến bạn ăn rồi lại muốn ăn thêm nữa thôi.

Tất cả hòa trộn lại làm nên một hương vị tổng hợp vô cùng hoàn hảo. Bạn có thể ăn riêng hoặc kèm với canh tương đậu để tăng phần hấp dẫn.

Không chỉ có màu sắc bắt mắt, hương vị thơm ngon… Bibimbap còn là món ăn hội tụ đầu đủ chất dinh dưỡng cần có giúp bạn tràn đầy năng lượng cho các hoạt động vui chơi, khám phá tiếp diễn.

Naengmyeon – Mì lạnh

mỳ lạnh hàn

Đừng quên thưởng thức món mỳ lạnh

Những ngày tháng 5, khi thời tiết đã bắt đầu nóng lên, món mì lạnh chính là một lựa chọn đơn giản mà vô cùng hợp vị đấy nhé!

Món mì lạnh Naengmyeon thường được làm từ bột kiều mạch với vị bùi và tính dai đặc trưng. Các nguyên liệu khác để làm nên một tô mỳ lạnh bao gồm: củ cải Hàn Quốc, thịt bò hoặc thịt lợn thái lát, dưa chuột, trứng luộc, tùy khẩu vị của từng người mà các bạn có thể cho thêm giấm hoặc mù tạt.

Mì lạnh thường được dùng trong bát lớn, các nguyên liệu được xếp vào bát và chế thêm nước dùng. Nước dùng ngon nhất là được nấu bằng xương và ức của gà lôi được nuôi trên núi. Tuy nhiên, hiện nay chúng có thể cũng được thay thế bằng thịt hoặc xương của gà bình thường và dĩ nhiên hương vị cũng sẽ kém đi. Vào mùa hè, một số hàng ăn theo yêu cầu của khách mà nước dùng cũng có thể được thay bằng nước kim chi.

Món miến trộn – Japchae

miến trộn hàn

Món miến trộn Hàn Quốc

Món miến trộn Hàn Quốc mang hương vị đặc trưng cộng với hình thức bắt mắt chính là sự lựa chọn mà các bạn không nên bỏ sót khi đến với nước Hàn vào những ngày tháng 5.

Cũng giống như món cơm trộn, miến trộn cũng là sự kết hợp của nhiều loại nguyên liệu khác nhau với cách thức làm khá kỳ công.

Sợi miến khô sẽ được đun sôi cùng dầu đậu nành, khi miến chín tới sẽ được vớt ra và rửa với nước sạch để miến không bị dính. Các loại rau củ như: cà rốt thái mỏng, hành tây, rau bi na và nấm sẽ được trần qua nước sôi. Trứng tráng mỏng, thái sợi nhỏ, thịt cua chay xé mỏng… tất cả cùng với miến sẽ được trộn đều.

gia vị chính để làm nên hương vị thơm ngon, đặc trưng của món ăn này chính là dầu mè, xì dầu và ớt cùng hạt vừng. Món miến trộn này các bạn có thể ăn nóng hoặc ăn lạnh đều rất ngon và hấp dẫn.

Để chuẩn bị cho hành trình chinh phục đất nước Hàn Quốc trong những ngày tháng 5 tới, các bạn hãy tham khảo ngay thông tin về loạt vé máy bay đi Seoul (Hàn Quốc)  giá tốt vào tháng 05/2019, mời các bạn tham khảo:

vé máy bay đi sài gòn

Lưu ý:

- Giá vé được đưa ra cho hành trình bay một chiều từ Việt Nam đi Seoul (Hàn Quốc) giá vé đã bao gồm thuế và các loại phí.

- Giá vé chi tiết được cập nhật ngày 11/04/2019, tùy vào thời điểm chọn đặt mà giá vé sẽ thay đổi.

Để đặt cho mình những tấm vé máy bay giá rẻ trên hành trình đến với Seoul các bạn có thể liên hệ đến ABAY.vn thông qua tổng đài 1900 6091 để nhận được sự tư vấn, hỗ trợ tận tâm, cụ thể nhất nhé!

BÌNH LUẬN

Lời bình của bạn
Question   Razz  Sad   Evil  Exclaim  Smile  Redface  Biggrin  Surprised  Eek   Confused   Cool  LOL   Mad   Twisted  Rolleyes   Wink  Idea  Arrow  Neutral  Cry   Mr. Green

Tin nổi bật trong ngày
Tin mới nhất

Register

Newsletter

Email this story
Share This Story:
Print this story
Email this story
Digg
Reddit
StumbleUpon
Share on Tumblr
GET ALERTS:

If you really want to ban this commenter, please write down the reason:

If you really want to disable all recommended stories, click on OK button. After that, you will be redirect to your options page.