ペクチンの価格監視、洞察、傾向、予測 | アナリストジャパン
2024年3月までの四半期
アジア太平洋
2024年第1四半期、アジア太平洋（APAC）地域のH.M.ペクチンの価格動向は変動がありました。1月には着実に増加し、2月に8%以上の急激な減少、3月に徐々に回復するというパターンを示しました。H.M.ペクチンの価格上昇は、食品、飲料、パーソナルケア、防腐剤などの分野での需要の高まりによるものでした。しかし、運賃と輸送コストの上昇により物流上の課題が発生し、需給の不均衡が悪化して輸入業者の調達コストが増加しました。
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四半期が進むにつれ、需要の低迷、前月からの余剰在庫、国内外の貿易活動の停滞などが原因で価格は顕著に下落しました。特に前月は中国の輸出需要の増加が期待されていたものの、予想された増加は実現せず、市場の不確実性が高まりました。さらに、対米ドルでの中国通貨（CNY）の下落が市場の回復力を強化し、価格動向にプラスの影響を与えました。輸入地域は人民元安を利用して費用対効果の高い調達戦略を採用し、全体的に楽観的な市場センチメントが促進されました。それにもかかわらず、H.M.ペクチンの購買活動は2月まで抑制されましたが、3月には徐々に回復し、0.77%の増加となりました。価格はUSD 10,480/MT FOB上海で決済されました。
北米
2024年第1四半期、北米地域のH.M.ペクチンの価格動向はまちまちでした。1月に着実に上昇し、2月に突然7%以上下落、3月に着実に反発しました。しかし、全体的には市場は大幅に下落し、悲観的な軌道を描きました。
1月の市場では、年末年始休暇終了後、ジャム、ゼリー、ベーカリー製品などのペクチンベースの製品の消費が増加し、その結果、業界は調達量の増加に注力しました。しかし、2月には過剰在庫、下流需要の減少、取引勢いの変動、慎重な購買慣行などの要因により価格が大きく下落しました。サプライヤーは既存在庫の処分に注力し、価格下落が続きました。
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地域相場の一貫した下落に先立ち、米国の食品および製薬業界でのH.M.ペクチンの需要は減少しました。販売業者は在庫削減と追加の保管コスト回避に重点を置きました。3月には価格が徐々に回復し、ロサンゼルスでの価格は10,755米ドル/MT CFRで落ち着きました。
ヨーロッパ
2024年第1四半期、ヨーロッパ地域、特にドイツのH.M.ペクチンの価格動向は変動が顕著でした。1月には一貫した上昇傾向が見られましたが、2月に17%以上の大幅な減少があり、3月には徐々に回復しました。
1月以降、エンドユーザー部門からの地域および海外の需要が増加し、価格は着実に上昇しました。しかし、紅海を避けるために喜望峰経由の輸送ルート変更や運賃の高騰が影響し、輸送コストの高騰や注文のキャンセル、コンテナ移動の遅延が発生しました。これにより、輸入国全体での製品配送に影響が出ました。
2月に入ると、ヨーロッパのH.M.ペクチン市場は地域および海外の相場の急落により下降しました。企業は既存の備蓄に安定性を見出し、戦略的な管理により収益性への影響を軽減しました。紅海危機による貿易活動の混乱が続き、積荷の到着が遅れ、果物や野菜の輸出が困難になりました。包装規則の厳格化も輸送中の食品の腐敗を増加させました。
3月には、H.M.ペクチンの価格は徐々に回復し、USD 11,500/MT FOBハンブルクで決済されました。
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